Hamlet Blue • Danablu 50+/27%
HAMLET BLUE er en dansk blåskimmelost, der er omfattet af BGO (beskyttet geografisk oprindelse). Konsistensen er cremet, fedladen og skærbar. Smagen er rund, pikant og fuld af nuancer.
Danablu 50+ kan smuldres og bruges som fyld i salater, pizza, gryderetter, blue-sovs m.m. og indgå som en del af en ostetallerken. Den kan også røres med mælk eller fløde til en dip.
Tilbage