SOL • Traditioneller Weißkäse 50 %
SOL traditioneller Weißkäse 50 % im Block, ca. 900 g.
Unser Weißkäse in Salzlake wird nach bester Handwerkstradition hergestellt.
Der Geschmack ist frisch, leicht salzig und säuerlich.
SOL Weißkäse lässt sich auf viele verschiedene Arten zubereiten. Er ist bratfest und kann als „Saganaki“, panierter Käse, im Ofen oder im Grill zubereitet werden. SOL Weißkäse ist unentbehrlich im Griechischen Salat und eignet sich besonders für Tartes, Pizza, als Brotfüllung oder auf dem Büffet.
Der weiße SOL-Käse mit der charakteristischen Lochung hat seinen Ursprung in der Molkerei Kirkeby Mejeri. Der erste SOL-Feta wurde unter fachkundiger griechischer Anleitung 1968 produziert.
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