Karavel • Blue Cheese 50+/27%
Karavel Blue Cheese ist ein dänischer Blauschimmelkäse.
Von der Konsistenz her ist er cremig, fettig und schneidfähig. Der Geschmack ist mild, pikant und nuancenreich.
Karavel Blue Cheese lässt sich für Pizza, Eintöpfe, Blauschimmelkäse-Sauce usw. sowie für die Käseplatte verwenden. Zudem kann er mit Milch oder Sahne zu einem Dip verrührt werden.
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