Hamlet Blue • Danablu brød
HAMLET BLUE er en dansk blåskimmelost, der er omfattet af BGO (beskyttet geografisk oprindelse). Konsistensen er cremet, fedladen og skærbar. Smagen er rund, pikant og fuld af nuancer.
Danablu 50+ kan smuldres og bruges som fyld i salater, pizza, gryderetter, blue-sovs m.m. og indgå som en del af en ostetallerken. Den kan også røres med mælk eller fløde til en dip.
Tilbage